Broodjes Fantasie ( 2 pers. )                                                                                  €   6.50                 
vers afgebakken broodjes met aïoli & huisgemaakte tomaten tapenade.
Starters
Carpaccio Traditioneel                                                                                           € 10.50      
dun gesneden carpaccio van verse biefstuk met geraspte Parmezaanse kaas,
rucola, geroosterde pijnboompitjes & de Waterman dressingfantasie.
Hollands Trots                                                                                                        € 12.75
wrap gevuld met Hollandse garnalen, partjes avocado & een frisse salade.
Geitenkaas “ Cadeautje “                                                                                      €   8.90            
In de filodeeg verpakte romige geitenkaas, uien chudney en aceto balsamico. 
met groene asperges en gedroogde ham.